ノーサイド再開(TEL018-835-1515)




今年の3月の閉じた『ノーサイド』、物件を探していたのだがこの100年に1度の不況、、、。新しい店舗を借りて再開するにはあまりにも無謀と判断し、『花と鳥と風と月』に同居する事にした。『花と鳥と風と月』のお客様の入店は9時過ぎに入って来られる事はまず無い。また『ノーサイド』のお客様の入店は9時過ぎがほとんどなのだ。



そこで昨日懐かしい『ノーサイド』の看板を『花と鳥と風と月』の看板と一緒に上げたのだ。二毛作営業だ。多分一つの店に二つの看板があると言う話は聞いた事は無い。二毛作営業は秋田初、いや日本初かもしれない。(大袈裟)



何て不謹慎(いい加減)なのだ!とお叱りを受けるかもしれない。



現在、本店の『花鳥風月』で修行した板前さんが美味しい料理を提供させて頂いている。雑誌に掲載された事のあるイケメン調理人だ。高校時代八橋野球場で活躍したスポーツマンだ。

以前は私の作った『キリタンポ』や『おでん』などを食べていただいていたのだが、比べ物にならないくらい美味しい。

料理も飲み物も大幅にメニューが増えている。



料金の方だが多く飲んでも少なく飲んでもお一人3000円だったが、今度は単品で計算させて頂く。
勿論、美味しいつまみ2品と2時間飲み放題で3000円コースの残している。


今、東京で女性に大人気のコラーゲン鍋も始めた。キムチ鍋、豆乳鍋も。


店内はこれから少しずつ写真などを飾りラグビーのクラブハウス風に替えて行く。
私も9時以降はカウンターに復帰します。またお会いしましょう。


『花と鳥と風と月』もよろしく!


メニュー

A『しゃぶしゃぶ、焼肉』セット3800円
秋田県産牛肉(霜降り)・笑子豚・味菜鶏・ホルモン・野菜・〆のお食事or デザート

B『飲み放題』2時間2200円 ・日本酒・生ビール・焼酎・ウイスキー・梅酒・カクテル

A+B がお得な5000円プラン


◯温かい大人気の鍋料理

・コラーゲン鍋 2人前 2000円

・キムチ鍋  2人前  2000円

豆乳鍋   2人前  2000円

単品料理
●だし巻き玉子    600円
●和風クリームチーズ 600円
●特上牛タンユッケ  1200円
霜降りベーコン   600円
●豚肉とニンニクの芽 500円
●豚肉と白ネギ    500円
●ワインと野菜とお肉の
  コラボレーション 800円

●サラダ  各800円
・野菜一杯豆腐サラダ
・タコと野菜サラダ

●珍味 各400円
イカの塩辛
・カキの塩辛
・ほやの塩辛
ホタルイカの干し物


◯飲み物
・生ビール中ジョッキ 500 円
・熱燗一合徳利 400 円
吟醸酒(六舟)   600 円
大吟醸酒(刈穂・他)  900 円
・焼酎(明るい農村・他)  800 円
・梅酒(にごり梅酒・他)  700 円
ハイボール 500 円
ウイスキー水割 400 円
・カクテル 600 円
・ワイン 700 円
 

ノーサイドのお得プラン
3000 円
2 時間飲み放題
おつまみ2 品付き




コラーゲンラーメン 800円

コラーゲン雑炊   600円